Affidabilità e Qualità per il vostro ristorante
La nostra Storia, anno per anno...
- 1960
- 1979
- 1990
- 2019
Vittorio Moretti e Maria Bambina Gandioli creano l'Ingrosso Polleria Moretti"
Intorno agli anni '60 Vittorio Moretti e Maria Bambina Gandioli creano "l'Ingrosso Polleria Moretti" come ampliamento di un commercio alimentare incominciato due generazioni prima, agli inizi della prima Guerra Mondiale a Stezzano alle porte di Bergamo.
Nasce Alimentari Moretti
Nel 1979 ci spostiamo da Stezzano a Curno e nel 1985 viene assunta la nuova ragione sociale "Alimentari Moretti" che porta alla crescita e alla specializzazione nelle lavorazioni e nelle forniture a livello regionale per ristoranti, mense aziendali, scolastiche ed istituti e al conseguente aumento dei prodotti trattati.
Aperta Filiale a Brescia
Nel 1990 visto l'espandersi del mercato e per far fronte a tutte le richieste dei nostri clienti che operano verso il Lago di Garda, è stata acquisita la filiale di Ciliverghe di Mazzano (BS) che si occupa della sola distribuzione degli stessi prodotti lavorati e commercializzati dalla sede, curando una zona operativa differente e adottando però le stesse metodologie di trasporto e la stessa cura dei clienti.
Nuova cella e nuovi uffici
Nel 2019 è iniziata la costruzione di una nuova cella con temperature sottozero e nuovi uffici.
La nostra Storia, anno per anno...
- Settore Commerciale
- Settore Lavorazioni
Il settore commerciale dell'azienda rivolge la massima attenzione alla ricerca di nuovi prodotti da proporre alla clientela e al mantenimento di un'eccellente qualità dei prodotti già presenti nel nostro listino, coinvolgendo direttamente gli addetti commerciali e quindi informandoli sulle mutevoli condizioni dei mercati in mondo da essere costantemente al corrente delle nuove situazioni, creando nel contempo uno stretto legame tra il settore acquisti e il settore vendite. In questo modo siamo in grado di proporre continuamente offerte e prodotti con il miglior rapporto qualità/prezzo.
I nostri agenti di vendita, che coprono tutto il territorio della Lombardia, sono in contatto costante con l'azienda in modo da assecondare nel modo migliore le necessità di ogni cliente e offrire quindi il miglior servizio possibile.
La nostra scelta di operare soltanto in ambito regionale ci consente di gestire nel modo più veloce possibile tutte le richieste da parte dei nostri clienti, senza dispersioni e in modo serio e preciso.
Le consegne avvengono attraverso l'uso di automezzi dotati di doppia paratia che consentono il trasporto simultaneo di prodotti freschi e congelati. Il controllo costante delle temperature è effettuato attraverso display da parte degli autisti.
I nostri agenti di vendita, che coprono tutto il territorio della Lombardia, sono in contatto costante con l'azienda in modo da assecondare nel modo migliore le necessità di ogni cliente e offrire quindi il miglior servizio possibile.
La nostra scelta di operare soltanto in ambito regionale ci consente di gestire nel modo più veloce possibile tutte le richieste da parte dei nostri clienti, senza dispersioni e in modo serio e preciso.
Le consegne avvengono attraverso l'uso di automezzi dotati di doppia paratia che consentono il trasporto simultaneo di prodotti freschi e congelati. Il controllo costante delle temperature è effettuato attraverso display da parte degli autisti.
Presso la sede dell'azienda si eseguono diversi tipi di lavorazioni, soprattutto dedicate alle carni bovine alle quali è riservata una sala taglio (bollo C.E.E. 1668S) attrezzata con macchine termo formatrici, sottovuoto, porzionatrici e tutto ciò che può essere utile per soddisfare le richieste della clientela.
Il settore ittico, che riguarda però solamente i prodotti congelati, è anch'esso attrezzato con macchine termo formatrici, sottovuoto e locali di taglio, permettendo così all'azienda di effettuare confezioni e lavorazioni secondo le richieste specifiche dei clienti.
Lo stoccaggio dei prodotti avviene in luoghi diversi a seconda del tipo di conservazione necessaria: celle di refrigerazione per i prodotti freschi, celle di congelamento per i prodotti congelati e i prodotti non deteriorabili sono conservati in luoghi freschi e asciutti, sempre sotto il costante controllo sanitario.
Il settore ittico, che riguarda però solamente i prodotti congelati, è anch'esso attrezzato con macchine termo formatrici, sottovuoto e locali di taglio, permettendo così all'azienda di effettuare confezioni e lavorazioni secondo le richieste specifiche dei clienti.
Lo stoccaggio dei prodotti avviene in luoghi diversi a seconda del tipo di conservazione necessaria: celle di refrigerazione per i prodotti freschi, celle di congelamento per i prodotti congelati e i prodotti non deteriorabili sono conservati in luoghi freschi e asciutti, sempre sotto il costante controllo sanitario.
Settore Commerciale
Il settore commerciale dell'azienda rivolge la massima attenzione alla ricerca di nuovi prodotti da proporre alla clientela e al mantenimento di un'eccellente qualità dei prodotti già presenti nel nostro listino, coinvolgendo direttamente gli addetti commerciali e quindi informandoli sulle mutevoli condizioni dei mercati in mondo da essere costantemente al corrente delle nuove situazioni, creando nel contempo uno stretto legame tra il settore acquisti e il settore vendite. In questo modo siamo in grado di proporre continuamente offerte e prodotti con il miglior rapporto qualità/prezzo.
I nostri agenti di vendita, che coprono tutto il territorio della Lombardia, sono in contatto costante con l'azienda in modo da assecondare nel modo migliore le necessità di ogni cliente e offrire quindi il miglior servizio possibile.
La nostra scelta di operare soltanto in ambito regionale ci consente di gestire nel modo più veloce possibile tutte le richieste da parte dei nostri clienti, senza dispersioni e in modo serio e preciso
Le consegne avvengono attraverso l'uso di automezzi dotati di doppia paratia che consentono il trasporto simultaneo di prodotti freschi e congelati. Il controllo costante delle temperature è effettuato attraverso display da parte degli autisti.
I nostri agenti di vendita, che coprono tutto il territorio della Lombardia, sono in contatto costante con l'azienda in modo da assecondare nel modo migliore le necessità di ogni cliente e offrire quindi il miglior servizio possibile.
La nostra scelta di operare soltanto in ambito regionale ci consente di gestire nel modo più veloce possibile tutte le richieste da parte dei nostri clienti, senza dispersioni e in modo serio e preciso
Le consegne avvengono attraverso l'uso di automezzi dotati di doppia paratia che consentono il trasporto simultaneo di prodotti freschi e congelati. Il controllo costante delle temperature è effettuato attraverso display da parte degli autisti.
Settore Lavorazioni
Presso la sede dell'azienda si eseguono diversi tipi di lavorazioni, soprattutto dedicate alle carni bovine alle quali è riservata una sala taglio (bollo C.E.E. 1668S) attrezzata con macchine termoformatrici, sottovuoto, porzionatrici e tutto ciò che può essere utile per soddisfare le richieste della clientela.
Il settore ittico, che riguarda però solamente i prodotti congelati, è anch'esso attrezzato con macchine termoformatrici, sottovuoto e locali di taglio, permettendo così all'azienda di effettuare confezioni e lavorazioni secondo le richieste specifiche dei clienti.
Lo stoccaggio dei prodotti avviene in luoghi diversi a seconda del tipo di conservazione necessaria: celle di refrigerazione per i prodotti freschi, celle di congelamento per i prodotti congelati e i prodotti non deteriorabili sono conservati in luogi freschi e asciutti, sempre sotto il costante controllo sanitario.
Il settore ittico, che riguarda però solamente i prodotti congelati, è anch'esso attrezzato con macchine termoformatrici, sottovuoto e locali di taglio, permettendo così all'azienda di effettuare confezioni e lavorazioni secondo le richieste specifiche dei clienti.
Lo stoccaggio dei prodotti avviene in luoghi diversi a seconda del tipo di conservazione necessaria: celle di refrigerazione per i prodotti freschi, celle di congelamento per i prodotti congelati e i prodotti non deteriorabili sono conservati in luogi freschi e asciutti, sempre sotto il costante controllo sanitario.